恒大世俱杯赛程

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土瓮闷烤「瓮仔鸡」

Y007885000001_2_1.jpg (31.02 KB,油备用。 您是不是每天都被 Facebook 或 BBS 制约,

  茄子入口即化的鱼香茄子煲

  


  

  原料
:茄子2-3只,

基本上不算原创~加一点自己的想法,收尾,然后编造故事完成的~哈哈哈!
大家给点意见哦~
*马来西亚人里算我的华文讲到最不灵光~哈哈

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风簌簌拂来,树上的支桠摇了,

吹了,捲了,落叶飘了...................

风静静停了,

我的心却皱了。




颱风之前,观景有感而发!

Y007885000001_1_1.jpg (38.62 KB, 下载次数: 0)

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2011-2-23 17:14 上传


好山、好水、伴著嘉义兰潭湖光山色、品味风味佳餚,座落于大雅路的嘉义美食小吃『山仔顶瓮仔鸡』选用土鸡及跑山鸡做为食材首选,特别订做的土瓮是闷烤出瓮仔鸡的一大特色,而烧的木材则是选用龙眼木,再烧窑裡融入独特的龙眼木香气于其中。配料:郫县豆瓣(四和行有卖),盐、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、鸡精、蒜蓉、薑末、葱花、小红辣椒(不是红色柿子椒)、白芝麻

  做法

  1. 茄子切成长条细长形,十字刀花(个人感觉这样茄子没那麽大tuo,吃起来不像肥肉)

  2. 猪肉末用盐、生粉、料酒醃好

  3. 很重要的一步:把茄子放到盐水裡泡一下,这样不仅可以让茄子不这麽吃油,还可以防止变黑,然后把茄子放到漏水的那种塑料盆裡待用。
想请问这个念法:ca din and line 到底是什麽东西?

正确的英文到底是什麽 我们下定无数次决心强迫自己暂时摆脱 Facebook,不过光靠自律往往无效。 Xtreme Labs 担任行销的 Herbert Lui 克制自己不被干扰的诀窍。
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